軽いクリームの卵プリンの作り方

週末に家で退屈していて、おいしい料理を勉強したいけれど、何から始めたらいいのか分からない、毎日仕事が忙しくて料理の腕が以前ほど良くない、そんなことはありませんか？軽いクリームの卵プリンの作り方は、とても簡単で、ほとんど時間がかかりません。初心者にとって、シンプルで覚えやすい家庭料理なので、料理が得意でなくても、おいしい味を楽しむことができます。

1. 私はこのブランドの Geely T を使用しています (Taobao で入手可能)。これは Geely T であり、ゼラチン パウダーやアイシングラスではないことに注意してください。

2. Geely Tで作ったプリンは、少し柔らかい食感で、赤ちゃんやお年寄りにも適しています。

3. Geely Tと砂糖を混ぜて均一になるまでかき混ぜ、置いておきます。

4. 次に卵、卵黄、牛乳、クリームを混ぜてよくかき混ぜます。

5. 混ぜた液を2回ふるいにかけ、鍋に注ぎ、弱火でゆっくり加熱します。

6. 加熱しながら泡だて器でかき混ぜます。泡が出てきたら、混ぜた白砂糖とGeely Tを鍋に注ぎ、均一になるまで素早く円を描くようにかき混ぜ、火を止めます。余熱で砂糖とGeely Tが溶けます。

7. プリン液がまだ熱いうちにカップに注ぎます。素早く動かさないとプリンが固まり始めます。室温まで冷めたら冷蔵庫に入れます。

8. 食べる前にジャムを少し加えると完璧です。

軽いクリームの卵プリン料理はシンプルで覚えやすいです。オフィスワーカーが自宅で作るのに適した料理です。便利で早く、家庭の味も楽しめます。