ニベの揚げ物レシピ

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、このキグチニベの炒め料理を作るテクニックをすべてお教えします。

1. 冷凍したニベを解凍し、鱗、えら、腹部を取り除き、水で繰り返しすすいでください。

2. 魚を塩、五香粉、料理酒で30分以上マリネする

3. フライパンの油が半分くらい熱くなったら、ネギと生姜を加えます。香りが出るまで炒めたら、ネギと生姜を取り除き、ニベを加え、弱火で片面を7～8分炒め、裏返してもう片面を7～8分炒めます。

4. 揚げたニベをお皿に盛り、コリアンダーを散らし、マギーソースをかけます。夏場は冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

キグチニベの炒め物の作り方を上記で紹介しましたが、それでもインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。