昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に蜂蜜、ナツメ、クコの実茶の作り方を学んでください。 1.12 ナツメヤシを洗って種を取り除く 2.21 種を取り除いたナツメヤシをきれいな鍋に注ぐ 3.1 適量の氷砂糖を加える 4.2 次にクコの実を入れます 5.次にブラウンシュガーを加える 6. ナツメとクコの実がかぶるくらいの水を注ぐ 7.蓋をして強火で沸騰させ、30分ほど煮る。 8. 茹でたナツメとクコの実を冷ましてから、フードプロセッサーでペースト状にします。 9. 次に、混ぜ合わせたナツメとクコの実のペーストをきれいな鍋に戻し、中火から弱火でとろみがつくまで煮ます。手順はジャムを作るときと似ています。鍋にくっつかないように、途中で絶えずかき混ぜます。 10. 鍋の中の水分がほぼ蒸発したら、ナツメペーストの色が濃くなり、質感が濃くなります。火を止めて自然に冷まし、蜂蜜を加えます。 11.よくかき混ぜて密封し保存する 蜂蜜、ナツメ、クコの実茶を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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