ミルクプロテインスープの作り方

ミルクプロテインスープの作り方

以下にミルクプロテイン粥の作り方を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. 卵2個を用意し、卵白と卵黄を分けます

2.12 卵白に上白糖大さじ1杯を加える

3.21 よくかき混ぜる

4. 牛乳を軽く沸騰するまで温めます。

5. 卵白に注ぐ

6.1 2回濾過する

7.2 よくかき混ぜる

8. 容器に80%くらいまで注ぎます

9. 沸騰したお湯を入れた蒸し器に入れる

10. 蓋をするときは隙間を空けて、中火で15分ほど蒸し、火を止めて2~3分待ってから蓋を外します。

11. 少し冷ましてから、いちごジャムといちごを飾る

これまで料理をしたことがない方も、ミルクプロテインプリンのレシピ紹介を読んだら、自分でも作ってみて、興味と愛着が湧いてくるかもしれません。

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