3つの細切りベジタリアンスタッフィングパンの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。多くの中高年は、おいしい食べ物を楽しむ機会がありませんでした。3枚切りのベジタリアンパンの作り方をご紹介します。

1. 小麦粉、水、イースト菌を加えて滑らかな生地になるまでこね、2.5倍の大きさになるまで発酵させます。

2.1 生地を一切れ取り、丸く伸ばして、真ん中が厚く、端が薄い生地のシート状に平らにします。

3.2 発酵した生地を均一にこねて20等分します。

4. 具材を加えてパンに包みます。もう一方の生地も同様に作ります。

5. パンをすべて包み、蒸し器に入れて20分間発酵させます。蒸し器に冷水を加え、水が沸騰した後も12分間蒸し続けます。火を止め、5分後にパンを取り出します。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしい3本撚りのベジタリアンパンは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集者はぜひお試しください。