インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、編集者に従って、コショウと塩をかけた魚の切り身の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 魚を均等に切る 2. 調味料としてコショウと塩の粉末を選ぶのは、とても便利で、必ずしもこのブランドでなくてもスーパーや市場で手に入るからです。 3. コショウと塩の粉、塩、少量の砂糖、料理酒を加えてよくかき混ぜ、味付けした魚の切り身を冷蔵庫に入れて10分間冷凍します。ヒント:肉は低温で素早くよくマリネできます。室温で少なくとも30分。 4. ノンスティック加工のフライパンを使い、まず油を熱してから魚を入れます。片面が焼けたら、裏返して反対側を焼きます。魚を裏返すコツ: 生の面の肉が少し焼けるまで弱火で焼き、裏返して反対側を焼きます。こうすると、くっついたりドロドロになったりせず、美しい黄金色に仕上がります。一度だけひっくり返してください。何度もひっくり返すと緩んでしまうので、ひっくり返さないでください。 5. おいしい塩コショウの魚の出来上がりです。とても簡単です。ぜひお試しください。 6. 揚げるのに 8 分かかりましたが、蓋をして 10 分以内にご飯を炊き、野菜を炒めました。ハハ、超早かったです。 これで、塩コショウワンフィッシュフィレのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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