冬が近づいています。ミルク麺は、この季節に食べるのに非常に適しています。ミルク麺は栄養価が高く、健康に良いです。新鮮な材料を用意する必要があり、製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単です。ただし、材料の量は多すぎても少なすぎてもいけません。口から水を加えてください。スープが最も魅力的だからです。 1. 材料を準備する 2. 重りを別々に計量する 3. 小麦粉に牛乳をゆっくりと加え、ふっくらするまでかき混ぜます。 4. 生地を20分間発酵させる 5. 膨らんだ生地を平らに伸ばし、できれば楕円形にします。 6. 生地を製麺機のローラーに入れて電源を入れ、必要な厚さの生地を押し出します。 7. 数回繰り返して巻きます。私は6回巻きました。 8. 生地を均一な厚さに伸ばす 9. 次に、麺を切るためにカッティングプログラムに送信します。 10. 巻いた麺に小麦粉をふりかける 11. 振ってバラバラにする 12. プレート 13.完成品写真! レストランの料理は美味しいですが、衛生上の問題が隠れている場合があります。ミルクヌードルは簡単に作れるので、自宅で作って衛生面を確保できます。 |
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