私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒に発酵豆腐を使ったスパイシーなエビの作り方を学びに来てください。 1.12 発酵させた豆腐を適量の料理酒で薄める 2.21 フライパンを火にかけ、少量の油を加える 3.1 平らにした後、3分間蓋をする 4.2 加熱後、エビを加える 5.1 鍋の蓋を開けたら、箸を使ってひっくり返し、弱火でエビを揚げ続けます。 6.2 蓋を開けるとエビが赤くなっている 7. エビが全部赤くなったら、盛り付けます。 8. フライパンをきれいにし、油を加えて生姜、ニンニク、赤唐辛子を香りが出るまで炒めます。 9. 次に豆腐の汁を注ぎ入れる 10. 香りを煮出す 11. エビを準備する 12. 発酵豆腐ソースが炒め終わったら、芝エビを注ぎ、よくかき混ぜ、蓋をして弱火で5〜8分煮る。 13. 蓋を開けてネギを入れてよくかき混ぜます。 ピリ辛エビと豆腐の詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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