中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、私と一緒に、もち米とキビを使った蒸し豚スペアリブのおいしい料理の作り方を学んでください。 1. 新年の1~2日前にキビともち米を冷水に浸し、半日ごとに水を交換します。 2. リブを前日にマリネしておくと、風味が増します。リブをボウルに入れ、 2. 塩、砂糖、コショウ、澱粉、料理酒を手で混ぜ、よくマリネして密封容器に入れて冷蔵庫に入れます。 3. 調理するときは、大きなボウルまたは皿を使用して、スペアリブとキビ、もち米を均等に混ぜます。 4. 約12〜15分間蒸します。時間はリブのサイズと材料の総量によって異なります。リブが大きいほど、または数が多いほど、蒸す時間は長くなります。リブを平らに広げて調理しやすくします。調理後、ゴマ油を数滴加えてかき混ぜ、そのまま食べることができます。塩気が足りない場合は、薄口醤油を少し加えて均等にかき混ぜてください。 もしかしたら、あなたの家族の中にもち米とキビを使った蒸し豚スペアリブの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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