塩豚バラ肉の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に、塩味の利いた新鮮な豚バラ肉の調理法を紹介します。

1.1 鍋に水を沸かし、生姜のスライス、料理酒、豚バラ肉を加え、つまようじが簡単に刺さり、血が出ない程度まで炒めます。

2.2 豚バラ肉をきれいに洗い、生姜をスライスします。

3. 豚バラ肉を取り出し、冷ましてから適当な厚さに切ります。

4. チキンパウダー、醤油、塩を加えてよく混ぜ、マリネします。 （時間が長いほど味がしみ込みます。私は冷蔵庫に入れて一晩漬け込みました。）

5. フライパンに油を入れずに熱し、豚バラ肉を両面が少し焦げるまで炒めます。 （搾り出した油を注ぎます）

6. 新鮮で塩味の効いた豚バラ肉。

上記で紹介した塩辛くて新鮮な豚バラ肉は、実はとても簡単に作れるので、もうじき食べる頃までじっと待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。