病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、セロリの葉の牡蠣パンケーキの作り方についてお話します。 1.12 材料: 牡蠣肉300グラム、セロリ100グラム、小麦粉100グラム、卵2個、ネギ、食用油、塩各適量。 2.21 セロリの葉を摘んできれいにします。 3.1 牡蠣の身を水で洗い、水気を切る 4.2 赤ちゃんがセロリを食べる場合は、セロリの葉をナイフで切り、色を鮮やかに保つために酢を数滴加え、みじん切りにしたネギと塩を加えて均一にかき混ぜ、セロリの葉の水分が染み出すように10分間マリネします。 5. 牡蠣の身をペースト状に切り刻みます。 6. 牡蠣ペーストをセロリの葉に加えます。 7. 適量の小麦粉と水を加えて均一に混ぜ、卵を割り入れます。 8. よくかき混ぜて生地を均一にします。 9. 電気パン(フライパン)を予熱し、適量のピーナッツオイルを加えて生地を流し入れます。 10. 電気ベーキングパンに蓋をします。 11. 数分後、生地の両面が黄金色に焼けたパンケーキになります。 12. スライスしてケチャップを添えるとさらにおいしくなります。 今日はセロリの葉のオイスターパンケーキの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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