おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからオートミールとキノコの蒸し肉パテを作り始めましょう。 1. キノコを洗って十字の模様を彫ります。写真をきれいに撮るために彫りませんでした。キノコの茎を切り落とし、ミンチ肉にします。豚肉の赤身もミンチ肉にし、ネギは後で使用するために刻んでおきます。 2.1 鍋に水を入れ、豆腐の皮を鍋の上に置く 3.2 豚ひき肉にオートミール、みじん切りにしたマッシュルーム、みじん切りにしたネギ、料理酒、醤油、砂糖、コーンスターチ、塩、水を加えてよく混ぜ、具材を作ります。 4. 手で肉の餡を丸めて、豆腐の皮の上に置きます。 5. キノコを上に乗せる 6. 沸騰したら中火で15分ほど蒸してお召し上がりください。 今日はオート麦とキノコの蒸し肉パテの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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