ミルクキューブの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、自宅でミルクキューブを作る方法を学ぶほうが、もちろんより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1. 材料を準備する

2.1 残りの牛乳170ml、生クリーム、練乳、砂糖を小鍋に入れて弱火で沸騰させます。

3.2 コーンスターチを牛乳約80mlと混ぜ、粒子がなくなるまで混ぜます。

4.1 すぐにスプーンで素早くかき混ぜ、鍋の中の液体が濃厚なミルクペースト状になったら火から下ろします。

5.2 準備した牛乳とコーンスターチのペーストを沸騰した牛乳に注ぎます。

6. 密閉できる箱を用意し、その中にワックスペーパーを敷き、濃厚なミルクペーストを箱に注ぎ、冷めるのを待ってから一晩冷蔵庫で冷やします。

7. 翌日取り出します。ミルク生地は固まっているので、ワックスペーパーと一緒に取り出せます。

8. 小さな立方体に切ります。

9. 表面にココナッツの細切りを転がします。ココナッツの細切りが苦手な場合はそのまま食べても構いません。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、このミルクレシピを自分で作ることができるようになりました。