週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、タケノコ焼きそばの作り方をお教えします。 1. たけのこ、ネギ、赤身肉、干し豆腐などを細切りにする。 2. 餃子の皮にすべての材料をのせ、半分に折り、しっかりとつまみます。 3.半分に折るとこんな感じになります。 4. まず油で揚げます(目的は、餃子の皮の底を硬くし、水に浸しても簡単に破れないようにすることです)。 5. しばらく炒めたら、水(餃子の皮が半分くらい浸るくらい)を加え、水気がなくなるまで煮ます。 6. よりカリカリにしたい場合は、4面すべてを揚げることもできます。一番大切なのは、それが好みであることです。盛り付けた後、ソースにつけてお召し上がりください。 おそらくあなたはこれまでタケノコの焼きそばを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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