ビールでサワラを調理する方法

食べ方はいろいろありますが、体に良いものを食べなければいけません。健康になるには自分で調理する必要があります。以下に紹介するサバのビール焼きは、作るのに最適です。

1.1 卵を泡立てます。

2.2 サワラを大きめに切り、塩と料理酒でマリネします。

3.12 フライパンで両面が黄色くなるまで揚げます。

4.21 これは母が私のために詰めてくれたサバです。

5. 鍋にサワラを入れ、ビールを加えます。

6.煮込み醤油を適量と薄口醤油を少々加える。

7. 適量の料理酒を加える。

8. スターアニスを2つ加えます。

9. 豚脂を少し加えます。 （肉をフライパンでソテーすると煮込むとさらに美味しくなります）

10. スープが減るまで煮込みます。

11. 飾りとしてネギの葉を少し加えます。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、ビールでローストしたサワラの作り方を学びましょう。