あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ピザ生地の作り方を教えます。 1. イースト菌を温水に混ぜ、泡が出るまで待ちます。 2. 麺に塩を入れて混ぜ、オリーブオイルを加え、最後に発酵酵母水を加えます。 3. 滑らかになるまで手でこすります。 4. 生地が均一に発酵するように、生地の表面に2つの切り込みを入れます。 5. 表面にオリーブオイルを少し塗る 6.湿らせた布で覆い、約2時間待つ 7. 生地のガスを抜く 8. 適当な大きさに切る 9. 片方を丸い形にこねます。 10. 丸型でも四角型でも(ベーキングパンに合うサイズにしてください)、薄いほど良いです~もちろん、厚いものが好きな場合は、薄すぎる必要はありません。 ピザ生地の作り方は美味しいですが、自分で作って初めてその醍醐味を味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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