夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。より長く生きるためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にコリアンダーパンケーキの作り方を学んだほうがいいでしょう。 1. コリアンダーを一掴み洗います。 2. コリアンダーを刻みます。 小麦粉3.200グラムに小さじ1杯の塩を加えます。 4. 小麦粉に卵を割り入れます。 5. 次に、小麦粉の入ったボウルに冷水をゆっくりと注ぎ、粒子がなくなり生地になるまでかき混ぜます。 6. 刻んだコリアンダーを散らし、干しエビを一掴みしてよく混ぜます。 7. フライパンに適量の油を注ぎ、生地を流し入れます。片面が固まったら裏返し、反対側も形を整えます。表面がきつね色になるまで揚げます。 8. 取り出して切り分け、トマトソースをかけて食べる。一口食べると朝まで目が覚めます。 これでコリアンダーパンケーキのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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