卵ビーフスープの作り方

卵ビーフスープの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、卵ビーフスープについて学びましょう

1.1 牛ひき肉に適量の塩、コーンスターチ、料理酒、水を加えます。

2.2 牛肉とコリアンダーを細かく刻み、卵を適量の塩と一緒に混ぜます。

3.1 フライパンを熱し、適量の油を加え、みじん切りにしたネギと生姜を香りが出るまで炒めます。

4.2 ひき肉をゆっくり混ぜて水分をすべて吸収します。

5.1 牛ひき肉の色が変わるまで炒めます。

6.2 マリネした牛肉を加えて炒めます。

7. 適量の沸騰したお湯を加え、3分間加熱し、加熱中に浮いてくる泡を取り除きます。

8. ヘラを使って溶いた卵液を加えます。

9. 卵が浮いてきたら、適量の水と澱粉を加え、適度な粘度になるまでかき混ぜます。

10. 塩、コショウ、その他の調味料を加えます。

11. 火を止めて、みじん切りにしたコリアンダーを加えます。

12. ボウルに盛り付けます。

卵ビーフスープの詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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