ラベンダークッキーの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、ラベンダークッキーの作り方をご紹介します。

1.1 低グルテン小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーをふるいにかけ、ステップ2に加えてよく混ぜます。

2.2 バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、卵液を少しずつ加えてかき混ぜる。

3. 2を白い粉が見えなくなるまでこね、ラベンダーを加えて均一にこねる。

4. 生地をテフロン加工の布の上に置き、均一にこねます。めん棒を使って0.5cmの厚さに伸ばし、冷蔵庫で15分冷やします。

5.生地を取り出し、型を使って六角形に押します。

6. 天板にのせてオーブンに入れ、120℃で15分ほど焼きます。焼き上がったら取り出して冷まします

編集者は、上記のラベンダー クッキーの紹介を読んだ後、必ず何かが得られると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。