卵入りパンケーキロールの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、卵を使ったパンケーキの作り方をお教えします。

1. 必要な材料は小麦粉、卵、ごま油、塩だけです。具材は少ないですが、味は悪くありません。

2.12 麺は温かいお湯、できれば30度くらいのお湯に混ぜてください。箸で持ち上げても簡単に落ちないくらいになるまで焼きます。このパンケーキを作るときは、箸を使って生地をこねるのが最適です。生地をこねて砂糖と一緒に20分ほど煮込みます。

3.21 では卵を泡立てましょう。ボウルに卵を入れ、ごま油を数滴と水を少し加えてかき混ぜます。一般的に、卵1個半で作るオムレツは適当な大きさです。

4. 生地ができたら、まな板に小麦粉をふりかけ、生地を小分けしてまな板に置き、数回こねます。

5. 生地をできるだけ薄く伸ばして大きなパンケーキ状にし、塩を少々振りかけます。

6.12 塩をふりかけた後、数回振ってからごま油を均等に塗ります。最後にもう一度カットします。

7.21 切り口から生地を折り重ねると、パンケーキの味がより層状になり、風味がよくなります。

8.上記の方法で生地を数回折り、三角形を作ります。

9. 折りたたんだ生地をもう一度こねて、大きめの塊に丸めます。薄めの方が良いですが、初めての場合は薄くしすぎないようにしてください。

10. フライパンにごま油を少し入れ、フライパンをゆっくり回して油が均等に行き渡るようにし、巻いたパンケーキを入れて中火で揚げます。

11. 火は弱すぎる必要はありません。パンケーキを途中で数回ひっくり返すと、パンケーキの味がよくなります。ケーキが少し黄色くなったら、お皿にのせます。

12. フライパンに油を少し入れて熱し、卵液を注ぎ入れ、フライパンを軽く振って卵液を円状にします。その後弱火にしてゆっくりとオムレツになるまで揚げます。

13. パンケーキの上に卵をのせて巻きます。野菜がお好きなら、野菜を加えると栄養価が高まります。 。私のケーキは少し小さかったので見えませんでした。

14. パンケーキが柔らかくなるように、生地を柔らかくするようにしてください。

15. これは私が餃子スープを作っている写真です。きっと気に入っていただけると思いますよ～

どう思いますか？今日ご紹介する卵パンケーキの作り方は、手順もシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。