三色ロールパンの作り方は実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな作り方を皆さんにシェアします。多くの女の子がこの料理が大好きです。とてもさっぱりして歯ごたえがあり、肌を美しくしてくれます。お好みに合わせて、胡椒や胡椒粉を加えることもできます。材料の風味を引き出すには、弱火で1時間ほど煮込むのが最適です。 1. バター以外の材料をすべて混ぜてよくかき混ぜます。 2. 膨らむまでこねる 3. 柔らかくなったバターを加え、完全に形ができるまでこねたり叩いたりし続けます。その後、透明で破れていない手袋のフィルムを引き出すことができます。 4. 3 つの部分に分け、1 つの部分は他の 2 つの 2 倍になります。一番大きな部分に大麦ジュースパウダーを加え、完全に火が通るまでこねたり叩いたりし続けます。 5. もう一方の生地に紅麹を加えて同様に混ぜます。蓋をして発酵させます。 6. 2倍の大きさになり、指で突いても崩れたり縮んだりしなくなるまで発酵させます。 7. 排気後、蓋をして15分放置する 8. 緑色の生地を長い四角形に丸める 9. 残りの2つの生地を同じ長さに伸ばします。 10. 緑の生地にジャムを塗り、赤い生地で覆い、ジャムを塗ります。 11. 元の色の生地にジャムを塗り、巻き上げる 12. 生地シート2枚の上に置き、巻き上げます。 13. 丸めた後、切り分けてベーキングトレイに入れる 14. 蓋をして2倍の大きさになるまで2回目の発酵をさせる 15. オーブンを180度に15分間予熱します。 多くの子供たちも三色ロールを食べるのが好きです。柔らかくて香りの良い感触は、特に冬にとても印象的です。鍋に入れると、家全体が豊かな香りで満たされます。 |
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