スパイシーなフライドポテトボックスの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私に従って、スパイシーなポテトボックスのフライの作り方を学びましょう。

1. 主な材料：ジャガイモ1個。

2.すべての調味料の写真。均等にふりかけやすいように、砂糖と塩を混ぜ、クミンパウダーとコショウを混ぜ合わせました。 （1.2は同じ玉ねぎ、写真が重複しています）

3. ジャガイモを洗って皮をむきます。

4. ジャガイモを均等な厚さに切ります。

5. 型を使って、切ったジャガイモのスライスを押して花の形にします。

6. 沸騰したお湯の入った鍋に入れて2分ほど茹でます。

7. 水から取り出し、きれいな水で洗い流し、水を切ります。

8. ジャガイモをスライスし、ピザソースを塗ります。

9. 別のジャガイモのスライスで覆い、軽く押さえます。

10. ピザソースを塗ったポテトボックスの端を乾いた澱粉に浸し、澱粉で均一にコーティングします。 （こうすることで、揚げた後に2枚のジャガイモがしっかりとくっつきます）

11. ポテトボックスを一つずつ作ります。

12. フライパンに油を入れて熱します。油が70%ほど温まったら、ジャガイモを1つずつ加えます。

13. 底がきつね色になったら裏返して揚げ続けます。

14. ジャガイモをまとめて、揚げた面にチリパウダー、塩、砂糖を均等に振りかけます。

15. コショウとクミンパウダーをふりかける。反対側もきつね色になるまで揚げたら、調味料を全て均等にふりかけます。

16. 両面が焼けたら、みじん切りにしたネギを散らし、さらに炒めます。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日ご紹介するドライフライドスパイシーポテトボックスの作り方はもう覚えましたか？