多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むよりも、自分で作ったほうがいいでしょう。以下では、甘い緑のキャベツの作り方をご紹介します。 1.1 キャベツを洗って千切りにし、置いておきます。 2.2 生姜とニンニクをみじん切りにし、ニンジンの皮をむいて千切りにします。 3. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、千切りにしたニンジンを加えて均一に炒めます。 4. 千切りにしたキャベツを加えて炒めます。炒め続け、水を加えないでください。 5. 野菜の色が変わり柔らかくなるまで炒めます。 6. 塩を少し加えて味付けし、再度炒めます。 甘い緑のキャベツはごく一般的かもしれませんが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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