菊の葉の卵スープの作り方

菊の葉の卵スープの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、菊の葉卵スープの作り方についてお話します。

1.1 ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて箸でよく混ぜます。

2.2 菊の葉を購入し、古い茎を取り除き、洗う

3. 鍋に水を沸かし、沸騰したら菊の葉を加える

4. 溶いた卵液をもう一度ロールに注ぎ、固まったら塩と少量のゴマ油を加えます。

5. 油と塩を加えて1分ほど炒め、火を止めて適量のMSGを加えてさっぱりさせ、少し冷めてから食べます。

菊の葉卵スープは作り方が難しくありません。上記の内容をよく読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。

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