気に入ったレシピを見た後、餃子の皮を使ったライスヌードルパンを自分で作ってみたくなりましたか?これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。 1. 手作りの餃子の皮を買いました。少し薄めです。同種の小麦粉の中では一番良いとされる、Haohuanluodaの乾燥米粉を使いました。 2. 豚ひき肉に適量のコーンスターチと塩を加え、少量の油を加えてよく混ぜ、置いておきます。 3. キノコを洗ってしばらく浸し、柔らかくする 4. ニンニクをみじん切りにし、赤ピーマンをさいの目切りにし、マッシュルームをさいの目切りにし、ネギをみじん切りにする。 5. 乾燥したライスヌードルを沸騰したお湯で約10分間茹で、取り出して水切りする。 6.フライパンを熱し、油を加え、ニンニクと赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。 7.椎茸パウダーを加える 8. キノコが香ばしくなるまで炒めたら、ひき肉を加えて炒める。 9.最後に、水を切った乾いた米麺を加え、醤油、塩、チキンエッセンスを少し加えて味付けし、最後に刻んだネギを散らしてお召し上がりください。とても簡単です 10. 餃子の皮に詰め物を入れる 11. 折り目を一つずつ重ねていきます。 12. バラバージョンを作りたい場合は、餃子の皮を広げ、具材を入れ、1つずつ半分に折り、最後に巻き上げます。 13.「小饅頭」はちょっと醜いです、ご容赦ください、手作りの餃子の皮は少し柔らかくて、形を整えるのが難しいです...泣 14. フライパンに油を少し入れて、パンをしばらく揚げます。 15. パンが半分隠れるくらいの水を加え、鍋に蓋をして水がなくなるまで煮ます。 16. 一口ごとに爽やかで、外はカリカリ、中は柔らかく、とても味わい深い 17. 完成品 餃子の皮を使った特別なライスヌードルの皮を使った、シンプルでおいしい料理の作り方を学びましたか?料理がうまくできたときに達成感を感じますか?これは味覚の至福です。 |
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