美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、自宅で肉入りコーンケーキを作る方法を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 生地の材料を混ぜてこね、ラップで包んで15分ほど放置します。 2.121 ショートクラスト生地とオイル生地を1つずつに分ける 3.212 ペストリーの材料を混ぜて生地をこね、ラップで覆い、15分間休ませる 4. オイルスキンの生地を細長く伸ばし、6 つの小片に分け、各小片をボール状に丸めます。ショートブレッドの生地を細長く伸ばし、6 つの小片に分け、各小片をボール状に丸めます。 5. 油皮の生地を少し取り、平らに伸ばし、その上に油ペストリーの生地を少し置き、完全に包み、縫い目が下になるように置きます。 6.1 生地を小分けし、縫い目が下になるように置き、手で平らにしてから、麺棒で楕円形に伸ばします。 7.2 6つのステップを1つずつ完了する 8. 写真のように6枚ずつ順番に巻き、ラップで包んで10分ほど放置します。 9. 生地を平らに伸ばし、麺棒を使って細長い帯状に伸ばします。 10. 巻き上げて尾を下にして置き、ラップで覆い、さらに 10 分間放置します。 11. 発酵が終わった生地のロールを手に持ち、端を上にして置き、端を親指で押さえて強く押し、両端を真ん中に寄せて絞り、開口部をつまんで丸め、開口部を下にして置き、順番に6個作ります。 12. 包んだ小さな生地を平らに伸ばし、麺棒を使って丸く伸ばし、その上に肉デンプンとコーンの詰め物を乗せて包み、縫い目を下にして平らにします。 13. 鋭いナイフを使ってパイ生地の表面に2か所切り込みを入れ、卵液を塗り、飾りとして白ゴマをふりかける。 180度に予熱したオーブンに入れ、中間層を20分ほど焼きます。 豚肉のフロスコーンパンケーキの詳しい作り方を読んだ後、作り方がはっきりわかりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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