オイスターソースを使った豚肉とキャベツの餃子の作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。多くの中高年は、多くの美味しいものを楽しむ機会がありませんでした。オイスターソースの豚肉とキャベツの餃子の作り方をご紹介します。

1. 小麦粉に温水を加え、箸でひとまとまりになるまでかき混ぜます。

2. 次に生地をこねてボール状にし、後で使用するために砂糖を加えます。

3. キャベツを千切りにして水気を絞ります。

4. 豚肉を切ります。

5. 玉ねぎと生姜をみじん切りにする。

6. ひき肉にオイスターソースと油を加えます。

7. よく混ぜて玉ねぎと生姜を加えます。

8. もう一度混ぜます。

9. みじん切りにしたキャベツ、塩、コショウを加えてよく混ぜます。

10. 麺を細かく切り、平らにします。

11. 次に薄い皮に巻きます。

12. 混ぜ合わせた具材を包みます。

13. 片側からつまんで、しっかりと締まっていることを確認します。

14.餃子ができました。

15.鍋にお湯を沸かし、餃子を入れます。

16. スプーンを手に取り、餃子が底に張り付かないように軽くかき混ぜます。蓋をして2分ほど煮ます。餃子が浮き上がってきたら、冷水の入ったボウルに入れてさらに1分ほど煮ます。

17. 蓋を開けて、穴あきスプーンで餃子をすくい取ります。

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、オイスターソースの豚肉とキャベツの餃子の作り方を読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。急いで行動してください。