オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、全粒粉レッドデーツトーストの作り方を学びましょう。 1. 油が完全に混ざるまでこね、刻んだナツメを加えて均一にこねる 2.1 排出し、2つに分け、ボール状に丸めて15分間休ませる 3.2 冷蔵庫で2.5~3倍の大きさになるまで発酵させる 4.1 裏返し、四隅を軽く引っ張って長方形にし、左の1/3を中央に向かって折ります。 5.2 生地を楕円形に丸める 6. 右側の1/3を真ん中に折ります 7. 上から下に向かって筒状に巻き、口をしっかりとつまみます。 8. パンのつなぎ目が下になるようにトーストボックスに置きます。 9. 暖かい場所で70%から80%まで発酵させ、180度に予熱したオーブンに入れ、下層に乗せ、上下火で35分間焼きます。表面に色がついたらアルミホイルで覆います。オーブンから取り出したらすぐに型から外し、室温まで冷ましてから密封して保存します。 料理が好きだったかどうかに関係なく、全粒粉レッドデーツトーストの具体的な作り方を知った今、あなたは間違いなく何かを得るでしょう。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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