便利だからとレストランによく行って、胃腸に問題があったり病気になったりしたら意味がありません。健康のために、家庭料理の作り方を学んで自宅で作ったほうがいいでしょう。パンプキンパイ(電動パンケーキバージョン)は作り方が簡単で、ほとんどの人がすぐに覚えられます。 1. 完成品イメージ 2. カボチャの皮をむき、切り分けて蒸し焼きにします(蒸したカボチャには水分が残っているので、水分を捨ててもち米粉の量を減らすとカボチャパイの味が良くなります) 3. 砂糖を加えて熱いうちにかき混ぜる 4. ピューレに混ぜて少し冷まします 5. もち米粉600グラムをまず加えます(もち米粉の一部を最初に加え、薄すぎる場合はさらに追加します) 6. 均一に混ぜると少し薄くなる 7.もち米粉300グラムを加える 8. 手を汚さないようにしてください。そうすれば、もち米粉を加える必要はありません。 9. 電気パンケーキスタンドに少量の油を塗る 10. かぼちゃケーキができたら、電気ベーキングマシンに入れます。 11. パンに材料を入れたら、パンケーキボタンを押します。 12. 約2分後に裏返します 13. 両面が焼けたら、パンケーキが膨らんで焼き上がりです。ヘラで押して柔らかくなれば出来上がりです。 14. 息子のリクエストで、中にあんこを入れて大きめのものを6個作りました。 15. 完成品全部、大きいものは6個 16. 完成品全部、小さいもの20個(ゆっくり回したので少しぼやけているものもありますが、大したことはありません) 17. 香り豊かなオイルフリーのパンプキンパイが完成 レストランの食材がどこから来ているのかは分かりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。パンプキンパイ(電気パンケーキ屋台バージョン)は作り方も簡単で、自分で作ることで衛生面も確保できます。 |
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