ガーリックソースの作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で調理する必要があります。以下に紹介するガーリックソースは、作るのに最適です。

1. まずニンニクを割ります。

2. ナイフを使ってニンニクの根を切り落とします。

3. ニンニクを温水に15分ほど浸し、ニンニクの外側の薄い膜を素早く剥がします。

4. ニンニクの皮をむいた後、キッチンペーパーやナプキンを使ってニンニクの表面の水分を吸収します。

5. フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの半分以上が浸るくらいの量を入れます。

6. 油が少し熱くなったら、ニンニクを加えます。

7. 弱火で15分ほど煮ます。鍋に蓋をしても構いませんが、蓋の中の蒸気は必ず拭き取ってください。

8. 15分後、冷ましてからオイルと一緒にボトルに入れます。ニンニクは柔らかくなりましたが、形はまだそのまま残っています。

体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか？今日は編集者の紹介に従って、ニンニクソースを使ったおいしい料理を作ってみてください！