冬虫夏草の花を使ったウズラの調理方法

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に、冬虫夏草の花を使ったウズラの煮込み料理の作り方を学びましょう。

1. 材料を用意します: ウズラ 1 羽、冬虫夏草の花 30g、小さな赤いナツメ 10 個、小さなヤムイモの根 1 本、ネギの小片 1 本、古い生姜の小片 1 片

2. 山芋を細かく切り、水に10分ほど浸します。

3. ウズラを沸騰したお湯の鍋に入れ、料理酒を加えて湯がいて、後で使用する。

4. ナツメを水に5分ほど浸し、冬虫夏草の花を洗って置いておく。

5. 生姜を平らに切り、ネギをみじん切りにして、材料を準備します。

6. 冬虫夏草以外の材料をすべて加え、水を加えてスロークッカーに注ぎ、自動シチューを選択します。

7. 3時間煮込んだ後、冬虫夏草を加えてさらに煮込みます。

8. 冬虫夏草の花を加えて1時間煮込んでからお召し上がりください。お好みに応じて適量の塩とチキンエッセンスを加えれば、美味しくて栄養たっぷりのスープが完成します（冬虫夏草の花で煮込んだウズラ^__^冬虫夏草の花で煮込んだウズラ）

編集者の紹介文を読んで、この冬虫夏草の花の煮込みウズラに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひご自身でお試しください。