スパイシーな豆腐のレシピ

スパイシーな豆腐のレシピ

辛い干し豆腐も、多くの人が好んで食べる大豆製品の一種です。干し豆腐を加工した食品で、味は純粋で、辛くて香りがよく、一般的なスナックです。辛い干し豆腐の作り方も比較的簡単です。まず、適量の干し豆腐を用意し、次にラー油、ゴマ油、ゴマ、白砂糖などの調味料を用意して、作ることができます。

基本情報

プロセス:ミックス 味:辛い材料:干し豆腐(500g) 調味料:ゴマ(10g) 白砂糖(10g) ゴマ油(5g) ラー油(20g) サラダ油(60g) 酢(3g) 胡椒粉(5g) 醤油(15g) MSG(1g) 塩(3g) カテゴリー:プライベート料理 滋養強壮、滋養強壮、体調管理、栄養失調、体調管理、気血強壮、体調管理、高脂血症の体調管理

製造工程: 1. 乾燥した豆腐を2mmの厚さにスライスし、長さ6cm、幅3mmのストリップに切ります。 2. 中華鍋を火にかけ、サラダ油を注ぎ、沸騰したら豆腐を少しずつ入れ、薄黄色になるまで炒めます。油から取り出し、熱いうちに塩とコショウをふりかけ、よく混ぜます。 3. 容器に砂糖、醤油、バルサミコ酢、MSG、胡椒油、ラー油などを混ぜ、千切りにした豆腐を加えてよく混ぜます。食べるときに、茹でたゴマをふりかけて軽く混ぜます。工程のヒント:揚げる工程があるため、サラダ油を約 500 グラム用意する必要があります。栄養たっぷりの干し豆腐のレシピ:干し豆腐はタンパク質が豊富で、豆腐タンパク質は完全なタンパク質です。人体にとって必須の8種類のアミノ酸が含まれており、栄養価も高いです。含まれるレシチンは、血管壁に付着したコレステロールを除去し、血管硬化を防ぎ、心血管疾患を予防し、心臓を保護します。また、さまざまなミネラルが含まれており、カルシウムを補給し、カルシウム不足による骨粗しょう症を予防し、骨の発達を促進します。子供や高齢者の骨の成長に非常に有益です。

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