スパイシーな豆腐のレシピ

辛い干し豆腐も、多くの人が好んで食べる大豆製品の一種です。干し豆腐を加工した食品で、味は純粋で、辛くて香りがよく、一般的なスナックです。辛い干し豆腐の作り方も比較的簡単です。まず、適量の干し豆腐を用意し、次にラー油、ゴマ油、ゴマ、白砂糖などの調味料を用意して、作ることができます。

基本情報

プロセス：ミックス 味：辛い材料：干し豆腐（500g） 調味料：ゴマ（10g） 白砂糖（10g） ゴマ油（5g） ラー油（20g） サラダ油（60g） 酢（3g） 胡椒粉（5g） 醤油（15g） MSG（1g） 塩（3g） カテゴリー：プライベート料理 滋養強壮、滋養強壮、体調管理、栄養失調、体調管理、気血強壮、体調管理、高脂血症の体調管理

製造工程： 1. 乾燥した豆腐を2mmの厚さにスライスし、長さ6cm、幅3mmのストリップに切ります。 2. 中華鍋を火にかけ、サラダ油を注ぎ、沸騰したら豆腐を少しずつ入れ、薄黄色になるまで炒めます。油から取り出し、熱いうちに塩とコショウをふりかけ、よく混ぜます。 3. 容器に砂糖、醤油、バルサミコ酢、MSG、胡椒油、ラー油などを混ぜ、千切りにした豆腐を加えてよく混ぜます。食べるときに、茹でたゴマをふりかけて軽く混ぜます。工程のヒント:揚げる工程があるため、サラダ油を約 500 グラム用意する必要があります。栄養たっぷりの干し豆腐のレシピ：干し豆腐はタンパク質が豊富で、豆腐タンパク質は完全なタンパク質です。人体にとって必須の8種類のアミノ酸が含まれており、栄養価も高いです。含まれるレシチンは、血管壁に付着したコレステロールを除去し、血管硬化を防ぎ、心血管疾患を予防し、心臓を保護します。また、さまざまなミネラルが含まれており、カルシウムを補給し、カルシウム不足による骨粗しょう症を予防し、骨の発達を促進します。子供や高齢者の骨の成長に非常に有益です。

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