にんじんと肉の蒸し餃子の作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って、にんじんと肉を詰めた蒸し餃子の作り方を学ぶ必要があります。

1.適量の小麦粉を用意し、沸騰したお湯を加えてこねて熱い生地にする

2. 湿らせた布で覆い、しばらく放置します。この間に、詰め物を準備します。

3. 豚バラ肉、セロリ、マッシュルーム、ネギを用意する

4. 豚バラ肉をミンチにする

5. みじん切りにしたセロリ、みじん切りにしたネギ、すべての調味料、適量の水を加え、激しくかき混ぜます。

6. 千切りにしたニンジンを加えてよく混ぜます。容器を変えるのは無視してください。

7. 生地をまな板に置き、丸い形になるようにこねます。

8. 適当な長さに丸めて小さく切る

9. 小さな松葉杖を使って餃子の皮を作り、その上に具材を包みます。

10. 餃子状に包む

11. 鍋に水を入れ、沸騰したら餃子を入れます。

12. 8分蒸し、その後3分蒸す（真ん中の餃子を食べました、笑）