蒸しブラウングルーパーのレシピ
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不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは茶碗蒸しの作り方をご紹介します。 1. 魚の背開きをして、身に塩をふり、生姜のスライスを乗せて鍋で蒸します。 2. 約10分後、火から下ろし、李錦記蒸し魚醤油を加え、千切りにしたネギと唐辛子を散らし、熱した油を注ぎます。 蒸しハタの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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