バタークロワッサンの作り方

人生とは何でしょうか？人生はさまざまな感情の混合物です。食事は一般の人々が関心を持つ問題です。健康的に、そしておいしく食べるにはどうすればいいでしょうか？自分で料理をすることは最も幸せなことです。簡単な料理をいくつか覚えて、仕事が終わった後にいくつか作ってみましょう。バタークロワッサンの作り方を学びましょう。

1.小麦粉、塩、グラニュー糖、ドライイーストを混ぜ、解凍したバター10グラムと水210mlを加えてよく混ぜます。

2. 生地を30分間休ませます。バター90グラムを麺棒で平らに伸ばし、冷蔵庫で1時間冷やして固めます。生地をシート状に伸ばし、バターを加えます。次に生地をバターで包みます。さらに1時間冷蔵する

3. バターを塗った生地の様子

4. 1時間後、取り出して長方形に伸ばし、三角形に切ります。

5. 円を描いて形を作る

6. 適切なサポート形状を作る

7. 50度のオーブンに入れて再度発酵させます。パンが半分の大きさになったら、オーブンを180度に予熱し、150度で30分焼きます。真ん中から良い香りがしてきたら、オーブンをオフにして取り出し、卵液を塗り、再びオーブンに入れて焼き続けます。

8. 食べるときにホイップクリームを添えてもよいでしょう。

9. このディスクはとても気に入っています。ゴルフシリーズという素敵な名前も付いています。友人をもてなすときには、食器セットがとてもエレガントです。

おいしい食べ物を楽しめるかどうかも、生活の質を反映する重要なものです。バタークロワッサンは作り方が簡単で、人々に素晴らしい体験を与えることができます。