トマトソース豆腐のレシピ、シンプルでお手頃

味噌入りの豆腐は、とても美味しい料理です。味が美味しいだけでなく、ジューシーでもあります。しかし、トマトと味噌入り豆腐を組み合わせた新しい料理を試したことがありますか?トマトソース豆腐の作り方についてお話しましょう。この美しい夏に、ご家族のためにおいしいトマトソース豆腐を作ってみませんか。

材料: 豆腐、トマトソース、澱粉、白酢。

ステップ：

ステップ 1: 豆腐を 5cm 角の大きめの塊に切ります。切るときは優しく切り、細かく切らないようにしてください。

ステップ 2: 切った豆腐を乾燥澱粉の入った皿に入れ、澱粉が豆腐に均等に付着するように手で豆腐を回します。手は乾いている必要があります。そうでないと手がベタベタして豆腐が壊れてしまいます。家にある澱粉が少なくなっていたので、買うのを忘れるわけにはいきませんでした。

ステップ 3: フライパンにさらに油を追加し、70% 熱くなったら中火にします。小麦粉をまぶした豆腐をフライパンに流し込み、豆腐がくっつかないように大きめのスプーンでゆっくりかき混ぜながら炒めます。豆腐がきつね色になるまで揚げられたら、油から取り出して皿に置きます。

ステップ 4: ソースを炒め、フライパンに油を少しだけ残し、トマトソースを注ぎます。さらに追加してもかまいません。白酢を注ぎ、砂糖を少し加えます。なぜ白酢を加えたのかはわかりません。味付けのためかもしれません。シェフの友人は作り方だけを教えてくれました。理由を聞いたところ、彼も知りませんでした。

ステップ 5: 開始ボタンをクリックして借金を支払います。火を止めてかき混ぜ、油揚げの上に注ぎます。

ステップ 6: やりたいなら、もっと練習するだけです。私ももっと練習する必要があります。料理の仕方を生まれながらに知っている人はいません!ですから、時には見知らぬ人が私たちに大きな影響を与えることがあります。私は、見知らぬ人ですが、1980 年代生まれの多くの人々に影響を与え、簡単な料理の作り方を学んでもらえたらと思っています。これは誇張ではありません。