カラフル新鮮野菜のはさみ麺の作り方

カラフル新鮮野菜のはさみ麺の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、色とりどりの新鮮野菜のささみ麺の作り方をお教えします。

1. 小麦粉に適量の水を加え、箸でかき混ぜて塊にします。最初にボール状にこねないでください。濡れ布巾で覆い、20分間発酵させます。

2.121 ざっくりと円錐形に丸めて20分ほど休ませます。

3.212 生地が滑らかになるまでこね、湿らせた布で覆い、さらに 20 分間休ませます。

4.1 鍋に切られた麺はこんな感じで、小魚のような見た目です。

5.2 写真のように、電気蒸し器に水を入れます。沸騰する直前で、一度切って生地をひっくり返し、もう一度切って生地をひっくり返します。すべて切ったら、電源を上げて調理を続けます。

6. 茹で上がった麺を冷水に浸し、取り出してお召し上がりください。

7. まず、卵を焼いて小さく切ります。次に、にんじん、じゃがいも、豚肉、キクラゲ、きゅうり、ハムを角切りにして置いておきます。

8. 鍋に適量の食用油を入れ、角切りにした肉を入れて数回炒めます。

9. さいの目切りにしたにんじんとじゃがいも(時間節約のため、あらかじめ水で茹でておいた)、薄口しょうゆとオイスターソースを少々加える。

10. 他の材料を加えて炒め、水を加えます。

11. 残しておいた麺を注ぎ、炒めます。

12. 適量の塩を加えて数回炒めます。おいしいささみ麺の完成です。麺は実に滑らかで歯ごたえがあります。

13. クローズアップで撮ってみてください。魅力的に見えます。

本日の彩り野菜のささみ麺の紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族も美味しい料理を楽しみにしていますよ!

<<:  揚げパンの作り方

>>:  漫画麺の作り方

推薦する

玉ねぎ入り豚肉の揚げ物の作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの...

ポテトパンケーキの作り方、こうするともっと美味しい

じゃがいもケーキは比較的伝統的な軽食です。美味しいだけでなく、お腹も満たされます。いくら食べても飽き...

チーズフライドチキン

チキンステーキは多くの子供や若者に好まれるおやつですが、特に近年人気となっているのがチーズフライドチ...

ロンリー魚の切り身の乾揚げの作り方

多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編...

トマトソースの牛テールスープの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...

妊娠中に発酵豆腐を食べるとどうなるのでしょうか?

妊娠中に豆腐を食べるのは問題ありませんが、食べ過ぎには注意してください。豆腐には食欲増進、脾臓の強化...

揚げ餃子の作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...

ネギと黒キクラゲの豚肉炒めの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

ビール卵の作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...

もち米とヨモギのケーキの作り方

皆さんはもち米を食べるのが好きで、ヨモギに対しても好意的な態度を持つべきだと私は信じています。この2...

チョコレートスノーボールの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

フナのスープの作り方

フナは生活の中で非常に一般的な魚介類です。フナの肉は柔らかいだけでなく、栄養価も非常に高く、とても人...

椎茸は湯がく必要がありますか?調理する際にはこれを知っておく必要があります

キノコには多くの種類があることは誰もが知っていますが、アガリクス・オレラセウスもその1つです。アガリ...

枝豆とナスの調理方法

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

台湾の沙茶牛肉麺の作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...