美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん自宅でマーブル抹茶花豆蜂蜜ケーキを作ることを学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 型の底をアルミホイルで包み、蜂蜜豆120gを入れる→大きいものは小さく切る 2.1 卵白200g(小さめの卵6個分くらい)グラニュー糖110g → 90%混ざるまで泡立てる → メレンゲに混ぜた粉(a)の半分と混ぜた湿った材料(b)の半分を加える → 均一になるまで軽く混ぜる → 残りの粉と湿った材料の半分を加える → 均一になるまで軽く混ぜる 3.2a) 強力粉 110g、栗粉 15g、ベーキングパウダー 1/4t → 混ぜてふるう → 置いておく (b) 植物油 60g、牛乳 60g、蜂蜜 30g → 均一に混ぜる → 置いておく (c) 抹茶パウダー 2t 1/2t、水 2t 1/2t → 均一に混ぜる → 置いておく 4. 生地の約1/3を取り、抹茶液(c)に加える→軽く混ぜる→取っておく。残りの2/3の生地に砂糖漬けの豆を加える→軽く混ぜる→型に注ぐ→上に抹茶生地を注ぐ→数回かき混ぜる→表面を滑らかにする→大きな泡を振り落とす→180度、上下火、中上層、25〜30分 これでマーブル抹茶花豆蜂蜜ケーキのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。 |
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