黒米粉ヨーグルトパンの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。黒米粉ヨーグルトパンのレシピをご紹介します。

1. すべての材料をパン焼き機のバケツに入れ、生地が滑らかで弾力があり、わずかに透明なフィルムに引っ張れるまで混ぜます（20分間のこね時間を3回使用しました）。ラップで覆い、暖かく湿気のある場所で2倍の大きさになるまで発酵させます（生地は指で押しても跳ね返りません）。

2. 空気を抜いた後、生地を丸めてボール状にし、15～20分ほど休ませます。

3. 再度排気します。次に、生地を平らにして楕円形に丸め、裏返して上から下に向かって巻き上げ、上部をつまんで閉じます。

4. 生地の表面に水を吹きかけ、オートミールに浸し、暖かく湿った場所で生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。

5. オーブンを200度に予熱し、生地の片側に切り込みを入れ、切り込みが割れるまで2～3分放置します。予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層を火にかけて、200度で約25分間焼きます。

6. 取り出して冷ましてからスライスして食べます。様々なサラダと一緒に食べたり、お好みのジャムを塗って食べたりできます。

おそらくあなたは黒米粉ヨーグルトパンを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。食べ終わった後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。