グレープフルーツソースの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはグレープフルーツソースをご紹介します。

1. グレープフルーツ1個の皮、オレンジ2〜3個（オレンジの果肉を取ります）、氷砂糖150グラム。

2.グレープフルーツの皮に塩をすり込む

3. 洗う。

4. ピーラーを使ってグレープフルーツの皮をむきます。

5. 薄皮を剥きます。白いフィルムなし

7. オレンジの皮をむき、果肉を細かく切ります（混ぜやすくするためです）

8. グレープフルーツの皮とオレンジの果肉をブレンダーでピューレ状にします。

9. グレープフルーツの皮をブレンダーでピューレ状にする

10.オレンジの果肉をピューレ状に混ぜます。グレープフルーツの皮と混ぜます。

11. グレープフルーツとオレンジのピューレを乾いた鍋に注ぎ、弱火で加熱します。

12. 氷砂糖を加える。中火で調理する

13. 鍋底にくっつかないように、絶えずかき混ぜる必要があります。

14. とろみがつくまで煮たら火を止めます。

15. 少し冷ましてから瓶詰めし、しっかりと蓋をして冷蔵庫で保存します。グレープフルーツティーを飲むのが好きなら、瓶詰めするときに、グレープフルーツジャムがちょうど隠れるくらいの適量（約250〜300グラム）の蜂蜜を加えます。かき混ぜないでください。しっかりと蓋をして冷蔵庫で約20日間保存すると、とてもおいしいグレープフルーツティーができます。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものなので、健康的な食事はさらに重要です。今日はグレープフルーツジャムを紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。