絞りたての栄養たっぷりのコーンジュースの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、絞りたての栄養たっぷりのコーンジュースの作り方をご紹介します。

1.1 洗ったトウモロコシを2つに切り、ナイフを使ってトウモロコシの粒をトウモロコシに沿って切り取ります。

2.2 あらかじめトウモロコシの皮をむき、きれいな水で洗っておきます。

3. 刻んだトウモロコシの粒をミルクパンに入れ、500mlの冷水を加えます。

4. 強火で沸騰させ、泡を取り除きます。

5. 弱火にして 10 分間加熱します。火から下ろして冷ましてから、ブレンダーに注ぎ、ペースト状になるまで混ぜ、ふるいにかけます。

6. 平らなヘラを使ってトウモロコシのペーストをかき混ぜて押し、できるだけ多くのトウモロコシの汁を濾し取り、三花のエバミルクと砂糖を加えて飲みます。

調理には火加減が大切です。そこで今日は、栄養たっぷりの搾りたてコーンジュースをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひお試しください！