鴨肉とマッシュルームの炒め物の作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者の指示に従って、アヒル肉とマッシュルームの炒め方を学んでみましょう。

1.1 フライパンに油を熱し、鴨肉を炒めます。

2.2 鴨の胸肉をスライスし、生姜、ニンニク、油、塩でしばらくマリネします。マッシュルームを洗って半分に切り、唐辛子は細切りにします。

3. 鴨肉が80%ほど火が通ったら、マッシュルームを加えて一緒に炒めます。

4. 鍋の縁に沿って水を少し加えてしばらく煮込み、椎茸と鴨肉に火が通ったら塩と薄口醤油を加えて味を整えます。

5.完成品は写真の通りです。

上記編集部が紹介したアガリクスビスポラスを使った鴨肉の揚げ物の具体的な調理法を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！