ジャガイモと栗のチキンシチュー

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、じゃがいもと栗と一緒に煮込んだ鶏肉の作り方を学びましょう。

1. 中華鍋に水を入れ、玉ねぎ、生姜を加えて鶏肉を茹でます。

2.12 湯通しした後、水から取り出して水を切ります。

3.21 ジャガイモの皮をむいて切り、フライパンで揚げます。

4.1 フライパンに油を入れます。

5.2 栗を塩水で茹で、茹でる前に包丁で穴を開けます。調理後は一つずつ取り出して皮をむきます。

6. 水気を切った鶏肉を加え、少し黄色くなるまで炒めます。

7. ニンニクのスライス、玉ねぎ、生姜、唐辛子の細切りを加えて炒め続けます。

8. じゃがいもと栗を加えて炒め、砂糖大さじ1杯、五香粉大さじ1杯、薄口醤油大さじ1杯を加える。

9. スープを加え、強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。

10. 1時間以上煮込んだ後、スープがなくなるまで強火で煮る。

鶏肉とじゃがいもと栗の煮込みのレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。