8インチのほうれん草シフォンケーキの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、8インチのほうれん草シフォンケーキの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 卵を分けます。卵白のボウルは油や水が残っていないきれいな状態にしてください。

2. ほうれん草をフードプロセッサーに入れてピューレ状にします。

3. ボウルに卵黄を入れ、砂糖20グラムを加え、油を加え、ほうれん草のピューレ50グラムを注ぎ、卵黄ほうれん草液に混ぜます。

4.小麦粉をふるい入れます。

5. 卵黄ペーストに混ぜます。

6. 卵白を泡立てて粗い泡が立ったら、酢を数滴加えます。砂糖を2回に分けて加え、中速で泡立てます。

7. この小さな尖った角のように叩けば完成です。

8. メレンゲを少し取って卵黄ペーストのボウルに入れ、よく混ぜます。

9. 卵白のボウルに戻します。

10. ケーキ生地に均一に混ぜます。

11. 最後に、8インチのケーキ型に注ぎ、持ち上げて数回振って平らにし、大きな気泡を砕くために数回振ってください。

12. 2 番目の層をオーブンに入れ、135 度で 30 分、165 度で 35 分焼きます。