モザイククッキーの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従ってモザイククッキーの作り方を学んでください。

1. 材料

2. バターを柔らかくし、粉砂糖を加える

3.泡立て器でふわふわになるまで混ぜる

4. 卵液を少しずつ加える

5. 均一に泡立てる

6. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、バターペーストにふるい入れる

7.アーモンド粉を加える

8. 生地を均一になるまで混ぜる

9. 2等分し、片方にココアパウダーを加える

10.ココア生地とオリジナル生地になる

11. 2つの生地を2等分する

12. 同じ厚さと大きさの長方形に丸める

13. 底にココア生地を置き、表面に卵液を塗ります。

14. プレーン生地を1枚置き、卵液を塗ってココア生地を置き、4枚重ねて冷蔵庫で15～30分ほど冷やし、生地が固まるまで待ちます。

15. 取り出して、1.8cmの角切りにする。

16. ベーキングトレイに置く

17.オーブンに入れ、中層、上層、下層を170度に熱し、20〜25分間焼き、表面が金色になったら火を止め、10分ほど煮込み続けます。

18. リリース

モザイククッキーを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。