美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、自宅でクミン餃子を作る方法を学ぶほうが、もちろんより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日から私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 鍋に米と小麦を入れて洗います。 2.1212 にんじんの皮をむき、洗って頭と尻尾を取り除き、角切りにします。 3.2121みじん切りにしたニンジンを鍋に注ぎます。 4. キャベツを洗います。 5. 手で細かくちぎり、鍋に注ぎます。 6.1 塩とクミンパウダーをふりかける。 7.2 適量の水を加えます。 8. よくかき混ぜ、蓋をして調理します。 9. 炊いたご飯。 10.1 ボウルに小麦粉を入れます。 11.2 盛り付けて冷まします。 12. 沸騰したお湯を加え、箸でかき混ぜて塊にします。 13. 温度が下がったら生地をこねて10分間休ませます。 14. 生地を数回に分けて細長く伸ばします。 15. 均等に切ります。 16. それぞれの生地を小麦粉に浸します。 17. 生地を平らに伸ばし、焼売の皮に巻きます。 18.焼売の皮の真ん中にご飯を入れます。 19. 左手の付け根を使って丸い端全体を円を描くように回し、軽く押して閉じます。 20. 包んだ焼売を蒸し器に入れ、飾りとして黒ゴマをふりかけます。 21. 鍋を冷水に入れて強火で10分ほど煮ます。 クミン餃子の詳しい作り方や手順を紹介しましたが、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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