時々、私たちの周りには料理が大好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、アスパラガスとチキンのお粥の紹介です。さあ、始めましょう。 1.新鮮なエビからエビの筋を取り除き、脇に置いておく 2.12 柔らかいトウモロコシの粒を洗って水切りする 3.21 水を沸騰させ、米を加え、洗ったトウモロコシの粒を加えて一緒に調理します。 4. アスパラガスを洗って古い根を切り落とします。茎をさいの目切りにし、花の部分は上部に残しておきます(花が柔らかい場合は古い根を切り落とす必要はなく、全部食べることができます)。 5. 鶏の胸肉を洗います。私はナイフを使ってランダムに小さな断片に切り分けます。形は規則的である必要はありません。好きな形にカットできます。 6.1 米がふっくらして粥がとろみがつくまで煮たら、ヒラタケを加えてよく混ぜ、しばらく煮る。 7.2 ヒラタケを細かく切って洗い、スライスした鶏肉に適量の塩と片栗粉を加えてしばらくマリネします。 8. ヒラタケが煮えたら、マリネした鶏の胸肉を鍋に注ぎ、箸でかき混ぜて素早く煮ます。私はこの時点で鶏の胸肉を加えるのが好きです。これらの調理の詳細は、所有者の好みや習慣に応じて調整できます。 9. スプーン一杯の塩と適量の鶏油を加える 10.アスパラガスとエビを加える 11.エビに火が通るまで炒めます。 料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりのアスパラガスとチキンのお粥を紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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