ニンジンとサーモンの炒め物のレシピ

ニンジンとサーモンの炒め物のレシピ

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下の手順でニンジンとサーモンを炒めるだけです。きっとできると思います。

1. 鮭の切り身から骨を取り除き、中くらいの大きさに切り、紹興酒とオリーブオイルで5分間マリネする。

2.1 ゴマペーストに酢、ゴマ油、グリーンマスタードを少し加えてソースを作る

4.フライパンに油を熱し、サーモンを入れて蓋をして両面を焼きます。

5. サーモンの色が少し変わったら、ベビーキャロットを加えて軽く炒めます。サーモンの焼き加減はお好みで調節してください。盛り付ける前に、茹でたゴマとキノコを散らします。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいニンジンとサーモンの炒め物は、気分を良くしてくれます。編集部員もぜひお試しください。

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