不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはスパイシーな目玉焼きの作り方をご紹介します。 1.1 フライパンに卵を入れ、弱火で卵の皮が黄金色になるまで焼きます。 2.2ウズラの卵を茹でて殻をむきます。 3.1 カリカリの卵。 4.2 セロリ、生姜、唐辛子をみじん切りにして置いておきます。 5. 鍋に油を少し残し、みじん切りにしたセロリ、千切りにした生姜、唐辛子を鍋に注ぎます。 6. 塩を加えてしばらく炒め、カリカリの卵を加えてよく混ぜます。 7. 薄口醤油、調味料、唐辛子を加えてよく混ぜます。 8. スパイシーな目玉焼きの完成です。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、スパイシーな目玉焼きの作り方を学びましょう。 |
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