アスパラガス入りフライドチキンの作り方

アスパラガス入りフライドチキンの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、今回は鶏肉とアスパラガスの炒め物の作り方をご紹介します。

1. 鶏の胸肉を洗って乾かす

2. 斜めに薄く切る

3. 少量の水を加え、絶えず混ぜ、鶏肉​​を加える

4. 卵白を加えて混ぜる

5. 澱粉を加えてよく混ぜる

6. 鍋に水を沸かし、鶏肉を入れてかき混ぜ、湯がいて取り出し、水気を切る

7. 赤ピーマンの両端を切り落とし、真ん中の白い部分を包丁で切り取る

8. 細切りにする

9. アスパラガスを洗い、おろし金で根元を切り落とす

10. 5~6cmくらいの長さに切る

11. 30秒ほど茹でる

12.フライパンを熱し、油を注ぐ

13. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める

14. 茹でた鶏肉を加える

15.アスパラガスの切り身を加える

16. 赤唐辛子を加えて炒める

17. 塩を加える

18.適量の水と澱粉を注ぎ、とろみをつける

19.炒め終わったら盛り付ける

世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然、鶏肉とアスパラガスの炒め物にもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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